砖雕：一砖一刀切出“泉州红”（图）

  红砖赤瓦、燕尾山墙，镶嵌上精美的木石雕刻装饰这样的红砖古厝在闽南一带十分常见。闽南红砖建筑以泉州为核心，向周边辐射，其中泉州的“最红”，泉州也因独特的红砖文化，被誉为“泉州红”。

  砖雕正是“泉州红”衍生出来的技艺，用砖刀将红砖切割成不一样的形状，拼接成各式各样的图案，栩栩如生。如今，随着现代技术的繁荣，“泉州红”已逐渐被现代建筑风格所取代，砖雕技术也面临着失传危机。近日，记者来到梅山镇，找到了一位执着砖雕技艺40余年的老师傅林文成，听他为我们讲讲砖雕曾经的繁荣。

  林文成家住梅山镇罗溪街，这也是记者与他相约采访的地点。一个温和的午后，得知记者来意，这位年过半百的老师傅十分开心，早早便在路口等候。来到林文成家中，一杯清茶后，采访也随之开始。

  砖雕，这种响应闽南红砖发展而兴起的古代传统特有技艺，只限于民间工匠的师承相传，并没形成文字，全凭徒弟的悟性和长期实践的体会才能掌握。跟以往师承的手工艺不同，林文成的砖雕技艺则是家族继承的，“我们林氏家族从事建筑行业已有500多年，砖雕是其中一项技艺，已传承20多代了”。说到此，林文成十分骄傲。

  林文成的父亲是南安有名的砖雕技师，凭借优秀的技艺成为南安第一建设有限公司首批员工。林文成小时候，母亲身体不好，父亲经常将他带到建筑施工工地，从小耳濡目染，“正式学习砖雕技术是在我13岁时，那时父亲面临退休，希望砖雕技艺有人传承，就这样，我从父亲手中接下了砖雕衣钵”。林文成回忆道，虽是跟父亲学艺，他每天也要做些杂工，给建筑师傅扛工具，一做就是3年。

  “学艺时，父亲要求十分严格，手法、工艺都要精益求精。那时常常因为切砖力道不够被父亲骂，也正是因为父亲严格，我才能打下坚实的砖雕功底。”林文成跟着父亲在建筑施工工地学了3年之后，父亲便退休了，继承父亲衣钵，16岁的林文成做起了工地工头，“那时候小，白天在工地上遇到什么技术难题，晚上立马求助父亲，这也使自己在技术上有所精进”。

  从13岁那年拿起砖刀，直到2000年，红砖建筑受到现代建筑的冲击，砖雕技艺渐渐淡出市场。迫于经济压力，林文成放下砖刀，去广州发展，担任职业经理人。但红砖文化、砖雕技艺一直是林文成的牵挂。直到近几年，大泉州地区很多寺庙、祠堂重建，将红砖文化又带入人们视野，林文成重新拿起了砖刀，准备一展拳脚。

  一盏茶之后，林文成便带着记者来到罗溪街，去观赏他的砖雕旧作。走在村路上，道路两旁的红砖建筑吸引了记者眼球。“这都是早期建的房屋，红砖建筑颇多。”看穿了记者心思，林文成解释道。

  不一会儿，便来到了罗溪街。在街口，记者看到了一幅大约2平方米的砖雕作品《万字图》。“你看！这幅作品是砖雕中的立体雕，分为两层，大概有20年了。”林文成指着作品向记者介绍，这幅《万字图》难度极高，砖的宽度仅有2厘米左右，切砖时很容易切坏，再看拼接手法，从表面看，特别难看到拼接印记，算是砖雕中难得的精品。

  沿着村路继续向前走，3座相连的皇宫式红砖建筑映入眼帘。“这几座大厝是10年前建的，砖雕总体面积有近百平方米，雕刻方法有平雕和立体雕两种。”林文成向记者介绍。走到一幅两三平方米的《方形万字》作品前，林文成细致地向记者描述道：“这幅作品相较于前面的《万字图》有着明显的不同，首先这幅是平雕作品，还有就是这幅作品每块砖的宽度有4-5厘米，切砖难度较前面一幅大幅度的降低。”

  在回林文成家的路上，他向记者透露，自己从事砖雕行业的20年中，创作近百幅作品，算得上南安地区切砖最多的人。

  回到家中，林文成现场为记者展示他的砖雕技艺。只见林文成从隔壁拿出一张设计图，“砖雕技术，设计很关键，这个是我之前设计的”。他边说边将设计图放在一旁，拿出一块4厘米宽度的红砖和2把砖刀，一边看设计图，一边开始切砖。

  “切砖有横切和斜切，横切会最简单一点，斜切如果力道运用不好，很容易切坏。”说着，林文成便向记者展示较难的斜切，只见他先用铅笔在红砖上划一道线作为标记，一手拿砖刀一手用泥瓦刀敲打。手起刀落，一个漂亮的斜切作品就出现了，切口平整。“切砖是砖雕中比较难的一部分，接下来的拼接也需要很高的技巧，最关键的是在用白灰粘贴时，要注意不可以弄到红砖上，整洁平整十分重要，这步骤十分考验技巧。”

  “您20年没拿砖刀，如今拿起来，还是这么专业。”面对记者的疑问，林文成憨憨一笑：“这要多谢我父亲，我的基本功太扎实了，放下20年，再提起依旧得心应手。”

  其实，在林文成放下砖刀去广州打拼的20年里，他始终没有离开砖雕技艺。在广东工作那一段时间，林文成经常出差，每到一个地方，他都要去见识一下当地经典的建筑，借鉴学习，虽然没拿砖刀，但20年来，他创作了近百张砖雕设计稿。

  “还记得有一次，去晋江五店市的古城区，一个不起眼的街口，有一块约2平方米的砖雕作品，做工极其精致。为学习，我整整待了一个多小时。”如今，好的砖雕作品慢慢的变少了，林文成感慨道。

  受到现代建筑的冲击，红砖建筑慢慢的变少，砖雕传承也面临危机。“我们家族近五代，砖雕技艺最兴盛时，从事砖雕的有20多人，徒弟有100多人。如今不行了，我本人也收过10多个徒弟，但线人，很多年轻人都不想从事又吃苦又不赚钱的工作。”说到传承，林文成十分无奈。

  不仅人员稀缺，砖雕价格也十分高。“其实红砖的价格很便宜，最关键的是手工费，像一幅1平方米的砖雕作品，一般要一个多月时间，总成本也要近万元。”林文成如是说。

  随着传承的受阻，近年来，很少再出精品砖雕作品。“我现在特别想把林师傅的作品拍照成册，因为现在精品太少了。”林文成的一名建筑师好友李添仁说。

  “我一直在跟雪峰寺、灵应寺和凤山寺等南安一些寺庙联系，想做一幅世界最大的红砖砖雕作品，要不就不做，要做就做大做精。”林文成十分坚定地说。